Introduction à la recette express du dimanche #
Nous avons la solution parfaite pour vous avec une poêlée rapide et savoureuse qui ne demande que 10 minutes de votre précieux temps.
Cette recette ne nécessite pas seulement peu de temps, mais également très peu d’ingrédients. Idéale pour un repas solo ou à partager avec des amis, elle s’adapte facilement à tous les goûts.
Les ingrédients nécessaires #
La simplicité est le maître mot de cette recette. Vous aurez besoin de quelques ingrédients basiques que vous avez probablement déjà dans votre cuisine. Voici ce qu’il vous faut :
- 1 poivron rouge, coupé en lanières
- 1 oignon émincé
- 200g de champignons tranchés
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Préparation de la poêlée #
Le processus de préparation est aussi simple que les ingrédients. Commencez par chauffer l’huile dans une grande poêle. Ajoutez l’oignon et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide.
Ajoutez ensuite les poivrons et les champignons, et faites sauter le tout pendant environ 5 minutes jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
🍽️ Étape | Description |
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🧅 Préparation des légumes | Émincer l’oignon et couper le poivron en lanières. Trancher les champignons. |
🍳 Cuisson | Faites revenir l’oignon, puis ajouter les poivrons et les champignons à la poêle. |
🧂 Assaisonnement | Assaisonner avec sel et poivre et servir chaud. |
📋 Ingrédient | Quantité |
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Poivron rouge | 1 unité |
Oignon | 1 unité |
Champignons | 200g |
Huile d’olive | 2 cuillères à soupe |
Sel et poivre | Au goût |
Voilà, votre poêlée est prête à être dégustée. Ce plat simple mais savoureux est parfait pour un repas rapide mais réconfortant. Vous pouvez le servir seul ou l’accompagner d’une protéine de votre choix pour un repas plus complet. Bon appétit !
En résumé, cette recette est le choix idéal pour ceux qui cherchent à minimiser le temps passé en cuisine tout en maximisant le plaisir gustatif. Simple, rapide et délicieuse, elle transforme vos dimanches en un moment de pur plaisir culinaire.